Главная » Кулинария
Бисквитное тесто
Основные компоненты: 4 яйца, 180 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 3-— 4 ст.л. воды, 150 г муки крупчатки, 100 г пищевого крахмала, ровно 3 ч.л. разрыхлителя
Песочное тесто для маленьких паштетов
Основные компоненты: 600 г муки крупчатки, 300 г масла, 1.1/2 ч.л. соли, 8— 12 ст.л. воды, 1 яйцо
Способ приготовления:
Сладкое песочное тесто
Песочное тесто готовится легко и быстро. Это тесто служит основой многих международных сладких и пикантных специфических изделий. Основными компонентами сладкого песочного теста являются 1 часть сахара, 2 части жира и 3 части муки крупчатки. Соленое песочное тесто содержит вместо сахара яйца или соответствующее количество жидкости.
Основные компоненты: 100 г сахара, 200 г масла, 300 г муки крупчатки
Дрожжевое тесто
Основные компоненты:
500 г муки крупчатки, 30 г дрожжей, 60 г сахара, 1/4 л теплого молока, 60 г масла, 1 яйцо, щепотка соли, натертая цедра от 1 лимона
Овен
Весы
Телец
Скорпион
Близнецы
Стрелец
Рак
Козерог
Лев
Водолей
Дева
Рыбы
